Herzblut und echtes Handwerk im Al Ahmad's Bistro
Deutsch-amerikanische Klassiker und syrischen Spezialitäten
Frischer Wind, neue Ideen und ganz viel Leidenschaft: Ab dem 1. April übernehmen Ana und Belal Ahmad die Gastronomie im Erlenbad – vom Hallenbad-Bistro über das Restaurant am Erlenteich bis hin zum Freibadkiosk.
Die beiden bringen nicht nur Herzblut, sondern auch echtes Handwerk mit. Belal, mit syrischen Wurzeln, hat das Kochen von Grund auf gelernt – geprägt durch seinen Vater, der selbst Koch war. Qualität und Frische stehen dabei an erster Stelle: Kichererbsen für Falafel werden selbst eingeweicht und verarbeitet, viele Zutaten frisch zubereitet, Fleisch sorgfältig ausgewählt. Das Ergebnis ist eine ehrliche, authentische Küche mit einem besonderen Twist.
Freut euch auf eine abwechslungsreiche Mischung aus deutsch-amerikanischen Klassikern und syrischen Spezialitäten. Ob Schnitzel, Burger, Pizza, Nuggets oder frisch zubereitete Falafel – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ganz bewusst setzen Ana und Belal auf eine überschaubare Speisekarte, dafür aber mit umso mehr Qualität und Frische. Ergänzt wird das Angebot durch regelmäßig wechselnde Tagesgerichte, die immer wieder neue kulinarische Highlights bieten.
Die Gastronomie im Erlenbad soll ein Ort zum Genießen und Verweilen werden. Geplant sind besondere Events wie Themenabende und Cocktailabende – sowohl auf der idyllischen Seeterrasse am Erlenteich als auch auf der sonnigen Terrasse im Freibad.
Egal ob nach dem Schwimmen, beim Spaziergang oder einfach als Treffpunkt mit Freunden: Hier erwartet euch eine entspannte Atmosphäre, gutes Essen und echte Gastfreundschaft.
Mit viel Engagement und Liebe zum Detail möchten Ana und Belal das Erlenbad kulinarisch bereichern und zu einem beliebten Treffpunkt für Gäste aus der Region machen.
Kommt vorbei, lernt die beiden kennen und lasst euch überraschen!
Speisekarte
Hier können Sie unsere Speisekarte herunter laden. Hier bekommen Sie einen Einblick auf unsere Getränkekarte.
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